gb/20882白酒執(zhí)行標(biāo)志?

gbt20822是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 具體內(nèi)容： 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于固液法白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。 衛(wèi)生要求 除甲醇、鉛應(yīng)符合表3的要求外，其余要求應(yīng)符合GB2757的規(guī)定。 凈含量 按國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令執(zhí)行。 分析方法 感官要求、理化要求的檢驗(yàn)按GB/T10345執(zhí)行 衛(wèi)生要求的檢驗(yàn)按GB/T5009.48執(zhí)行。 凈含量的檢驗(yàn)按JJF1070執(zhí)行。 檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存按GB/T10346執(zhí)行。 標(biāo)簽應(yīng)符合GB10344的規(guī)定。酒精度可表示為“%vol”。酒精度實(shí)測(cè)值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1．O%vol。

20822白酒是固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)全稱是GB/T 20822-2007《固液法白酒》。標(biāo)準(zhǔn)適用于固液法白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。發(fā)布部門： 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布日期： 2007-03-26實(shí)施日期： 2007-07-01首發(fā)日期： 2007-01-19

gb20822代表的是用食用酒精勾兌的酒 在上世紀(jì)90年代中后期，原國(guó)家輕工業(yè)部根據(jù)白酒的香型，制定了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)在上世紀(jì)90年代中后期，原國(guó)家輕工業(yè)部根據(jù)白酒的香型，制定了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，其中，208229代表的是用食用酒精勾兌的白酒，而用食用酒精勾兌的白酒，有包括固態(tài)釀酒法和液態(tài)釀酒法兩種

20882白酒標(biāo)準(zhǔn)還能用嗎?

20882是糧食酒嗎?

不是糧食酒。gb/t20822-2007不是純糧食白酒，是固液法白酒，其配料包含固態(tài)法酒基（高粱、小麥）、食用酒精、水、酒用香料。白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 GB/T是推行標(biāo)準(zhǔn)不是強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是國(guó)標(biāo)當(dāng)然可以用，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一般用于串香工藝，也就是食用酒精蒸汽通過固態(tài)法酒基（一般是酒糟）吸收酒基的香味的方法來制取白酒，因?yàn)檫@樣制取的白酒香味較淡，后期一般用香料增香。

從酒瓶上怎么看純糧酒和勾兌酒?

從酒瓶上的商標(biāo)可以看出純糧酒和勾兌白酒。國(guó)標(biāo)10781和10782的是糧食酒，國(guó)標(biāo)20881和20882的是勾兌白酒。

白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)代表什么?

白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)代表的是國(guó)家對(duì)于白酒香型的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。GB20670代表醬香型白酒，GB10781.1代表濃香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和釀造酒勾兌而成，GB20882代表液態(tài)法白酒，是食用酒精和水勾兌而成的。

GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，'GB' 是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，'T' 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，'10781' 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，'.1'是文件號(hào)。

牛欄山gb-t20822屬于純糧釀造嗎?

不是，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)屬于固液結(jié)合法白酒(食用酒精勾兌) ，就是白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 GB/T20821這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)屬于液態(tài)法白酒，即以食用酒精為酒基。GB/T10781才是傳統(tǒng)釀造工藝白酒。 其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。 擴(kuò)展資料： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T20822-2007 發(fā)布時(shí)間：2007年 具體內(nèi)容： 1、范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于固液法白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。 2、衛(wèi)生要求 除甲醇、鉛應(yīng)符合表3的要求外，其余要求應(yīng)符合GB2757的規(guī)定。 3、凈含量 按國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令執(zhí)行。

牛欄山是酒精酒，執(zhí)行編號(hào)gbt20822，即固液法釀酒，即先用谷物釀造酒精，然后在勾兌已釀造好的原酒后，與酒精和谷物酒相提并論，也是酒精酒的一種，并非固態(tài)法的純糧酒。 固體法純糧酒雖然好，但價(jià)格一般都要高很多，而酒精酒成本低，售價(jià)也低，像牛欄山二鍋頭一瓶才15元左右，根本買不到好的純糧酒，而對(duì)于個(gè)別能達(dá)到此價(jià)位的純糧酒，品質(zhì)并不一定比牛欄山這種酒好。